Как приготовить шпроты в мультиварке, Мультиповаренок

Пирог с помидорами в мультиварке

  • Как сделать шпроты из корюшки в домашних условиях

Лосось в апельсиновом соусе

  • Как сделать шпроты из корюшки в домашних условиях

    Вкуснейшие тефтели в особом соусе

  • Как сделать шпроты из корюшки в домашних условиях

    Постное блюдо из риса

  • Как сделать шпроты из корюшки в домашних условиях

    Лоранский пирог с курицей

  • Как сделать шпроты из корюшки в домашних условиях

    Курица с ананасами по-китайски

  • Как сделать шпроты из корюшки в домашних условиях

    Вишневый штрудель в мультиварке

  • Как сделать шпроты из корюшки в домашних условиях

    Секрет отличного холодца в мультиварке

  • Как сделать шпроты из корюшки в домашних условиях

    Голубцы в томатном соке

  • Как сделать шпроты из корюшки в домашних условиях

    Сытный постный супчик!

    • Как сделать шпроты из корюшки в домашних условиях

      Торты в мультиварке

    • Как сделать шпроты из корюшки в домашних условиях

      Салаты в мультиварке

    • Как сделать шпроты из корюшки в домашних условиях
    • Как сделать шпроты из корюшки в домашних условиях
    • Как сделать шпроты из корюшки в домашних условиях

      Рецепты блюд из фасоли

    • Как сделать шпроты из корюшки в домашних условиях

      Рецепты с гречкой

    • Как сделать шпроты из корюшки в домашних условиях

      Выпечка в мультиварке

    • Как сделать шпроты из корюшки в домашних условиях

      Заготовки на зиму

    • Как сделать шпроты из корюшки в домашних условиях

      Кабачки в мультиварке

    • Как сделать шпроты из корюшки в домашних условиях

      Лучшие рецепты варенья

    • Как сделать шпроты из корюшки в домашних условиях

      Выберите свой рецепт борща

    • Как сделать шпроты из корюшки в домашних условиях

      Баклажаны в мультиварке

    • Как сделать шпроты из корюшки в домашних условиях

      Мультирецепты из капусты

    • Как сделать шпроты из корюшки в домашних условиях

      Что приготовить из тыквы

      Как приготовить шпроты в мультиварке

      Шпроты, приготовленные в мультиварке, с моей точки зрения, почти не отличаются от магазинных по вкусу, однако не содержат жидкого дыма — известного канцерогена. К тому же с такой тушеной рыбкой можно приготовить различные салаты и она прекрасно подойдет в качестве закуски к любому гарниру. И даже по себестоимости домашние шпроты получаются гораздо дешевле покупных, а никаких особых трудозатрат при этом не от вас не потребуется. Шпроты в мультиварке готовятся без забот — практически без вашего участия, поэтому приготовив однажды такую в мультиварке, вы обязательно захотите повторить свой кулинарный опыт. Единственный момент – чистка мойвы. Обработать придется каждую рыбешку.

      Как сделать шпроты из корюшки в домашних условиях

      Для приготовления вам понадобятся:

      • 1 кг свежезамороженной мойвы;
      • 2 чайных пакетика или 1 ст. ложка заварного черного чая;
      • 0,5 ст. ложки соли;
      • 1 ст. ложка сахара;
      • 10-12 горошин черного перца;
      • 5-8 лавровых листиков;
      • 150 мл кипятка;
      • 150 мл растительного масла.

      Способ приготовления шпрот в мультиварке

      Свежемороженую мойву промываем в воде и отрываем ей головы, ухватывая пальцами за затылок – в таком случае вместе с головой вытягиваются и внутренности. Немного подрезаем брюшко и выскабливаем всю черную пленки изнутри, так как она придает блюду горечь. Поступив так со всеми рыбками, промываем их еще раз в воде.

      Как сделать шпроты из корюшки в домашних условиях

      Укладываем тушки мойвы в плошку мультиварки так, чтобы они полностью покрыли дно одним слоем. Посыпаем рыбок черным перцем горошком и лавровыми листочками.

      Как сделать шпроты из корюшки в домашних условиях

      Заливаем кипятком чайные пакетики и настаиваем около 1-2 минут. Если вы завариваете рассыпной чай, то его нужно будет слить через ситечко, чтобы в готовящееся блюдо не попали чаинки. Добавляем в крепкий чай соль и сахарный песок.

      Как сделать шпроты из корюшки в домашних условиях

      Заливаем чаем мойву и добавляем туда же растительное масло.

      Как сделать шпроты из корюшки в домашних условиях

      Если есть возможность, то накройте рыбку плоской тарелкой и на нее поставьте гнет. Например — пол-литровую банку с водой. Активируем табло мультиварки на режим «Тушение» на 40 минут и закрываем крышку. Не выбирайте слишком мощный режим, так как ваши шпроты на нем разварятся. Когда мойва начнет готовится, вы почувствуете расплывающийся по кухне «шпротный» аромат. Примерно один-два раза в процессе приготовления приподнимайте крышку и заглядывайте в мультиварку, чтобы проследить за приготовлением блюда. В моей Дельфе случается так, что вода выкипает слишком быстро и поэтому приходится подливать немного кипятка, чтобы рыбка не подгорела или не прилипла к плошке.

      Как сделать шпроты из корюшки в домашних условиях

      Когда услышите звуковой сигнал, шпроты можно пробовать. Очень аккуратно доставайте их шумовкой или лопаточкой, так как они становятся ломкими. Шпроты вкусны как в горячем, так и в холодном виде, но прежде чем приниматься за их дегустацию, удалите все лавровые листики и горошины перца.

      Понравился рецепт? Нажмите на сердечко:

      Как сделать шпроты из корюшки в домашних условиях